LE COZZE AL FORNO
Di certo essere paragonata a una cozza non è poi questo gran complimento, eppure la mia più grande speranza è quella di essere oggi simile il più possibile a un delizioso piatto a base di cozze, scalogno e ...
GNOCCHI DI CAROTA E TIMO
Programmi per il weekend? E se cucinassimo insieme deliziosi gnocchi con carote e timo? Questa ricetta vi sorprenderà per la leggerezza dell'impasto. Preparate un sughetto con burro fuso e salvia croccante ...
GRAN GIURIA ALLA CAMPARI BARMAN COMPETITION
La Campari Barman Competition, arrivata alla sua quarta edizione, ha eletto come vincitore Alessandro Pitanti e la sua rivisitazione "social" di un grande classico: l'americano. Con i suoi capelli rossi, il sor...
IL COCKTAIL DI NATALE FIRMATO GUCCI
Il Natale è quel giorno che da santo può trasformarsi in infernale. Coltelli tra i denti, parenti serpenti, a volte la tensione è così forte che l'aria di fa elettrica. Perché un Natale sia sereno ci voglio...
THE WASHING DIARY: IL KIMONO
Linea dritta, forma a “T”, colletto, maniche lunghe e un’eleganza senza tempo. Mi riferisco al kimono. Bellezza vivente del patrimonio giapponese, simbolo di una cultura profonda e raffinata, emblema del mist...
CONVERSARE A TAVOLA
Sappiamo che è vietato parlare delle “4 S” (soldi, salute, sesso e sport) e delle “3 P” (politica, pettegolezzi e persone assenti). Chi ha peccato scagli dunque la prima pietra! Lo so che non parlare di pe...
LA JOLE IN CUCINA TRA SEPPIE E VERDURE
Insalata di seppie. PER 4 PERSONE
-O grande fresca e pulita direi almeno 4 o quelle piccole congelate circa una dozzina (entrambe si ritirano della metà dopo i bollori come il <.…> di vostro marito)
-...
YVES SAINT LAURENT
-“Qual è il tuo colore preferito?”
-“Il nero.”
Yves Saint Laurent (altro…)...
IL NATALE VIEN MANGIANDO
Un Natale in rosso? Avanguardia pura!
Che decidiate di indossarlo o di mangiarlo una cosa è certa: un po' di rosso a Natale non fa mai male. Merry merry Christmas cari fashion taster, vi inviterei tutti a pr...
IL NATALE VIEN MANGIANDO
“Ricorda se non riesci a trovare il Natale nel tuo cuore, non potrai trovarlo sicuramente sotto un albero” (Charlotte Carpenter).
Sto scrivendo sotto l'effetto di daiquiri frozen alla fragola. Lo so che non ...
IL NATALE VIEN MANGIANDO
“Ho smesso di credere a Babbo Natale da quando avevo sei anni. Mamma mi portò a vederlo ai grandi magazzini e lui mi chiese l’autografo.” (Shirley Temple).
Invece io ne avevo circa 10 e una bisbetica domata ...
IL NATALE VIEN MANGIANDO
Nella cucina di Taste of Runway è sempre Natale.
Perché il Natale è uno stato dell'anima, un'attitudine e non una semplice data sul calendario. Non ho mai creduto che a Natale "si è tutti più buoni" e da sem...