ciambellone-al-cioccolato-parallax

CIAMBELLONE AL CIOCCOLATO

“Stava facendo la cosa sbagliata, ma la stava facendo con una sicurezza impressionante. La stava facendo in un modo perfetto.” (Sarah Braunstein, Il...

CROSTATA DI ALBICOCCA

Quante cose di fanno per amore? Si regalano fiori, si scrivono poesie, si fanno promesse, ci si guarda senza dire nulla, si apparecchia la tavola ...

PLUMCAKE CON PESCHE E NOCI

Iniziare la mattina in questo modo avrà sicuramente un altro sapore. Semplice e leggero, ma dal sapore irresistibile. Fate una scorpacciata delle ul...

PLUMCAKE ALLO YOGURT

Plumcake allo yogurt, direttamente dal quaderno della ricetta della nonna e perfetto per ogni momento della giornata. Inzupparlo nel caffè, nel tè o...

BROWNIES AL CIOCCOLATO

Dirac, fisico e matematico britannico, sviluppò quella che è considerata ancora oggi la più bella equazione della fisica: (δ + m) ψ = 0. Il che, t...
Pan-au-chocolat-parallax

PAIN AU CHOCOLAT IN POCHI MINUTI

Ho imparato a fare il pain au chocolat utilizzando una tecnica a dir poco geniale che vi strapperà un sorriso. Sarà una tragedia per il giro vita ...

ARROZ CON LECHE

Vi capita mai di essere presi d'assalto dalla voglia di dolce, ma di non aver nulla che vi soddisfi? Santo cielo, quando mi accadono questi moment...