Dedicato a tutti gli amanti dei sapori bitter, a tutte le persone che guardano la vita in modo elegante e sofisticato, a chi si sente indipendente e intraprendente. Ma dedicato specialmente a chi ama l’aperitivo e chi non si dimentica mai dell’importanza di ritagliare un momento rilassante nel caos delle giornate. Il sole inizia a farsi più tiepido, le giornate si stanno poco a poco allungando, la voglia di stare in compagnia di amici è sempre la stessa e da oggi c’è una ricetta in più da archiviare nel mobile bar (a proposito ne avete già uno?). Vi serviranno come sempre pochissimi ingredienti: una bottiglia di Campari (quella da 3 litri è meravigliosa, e ha il potere di arredare un angolo di casa), il succo di pompelmo, ghiaccio e arancia. Invitate un mix intelligente di persone diverse mescolando tra loro qualche timido, un egocentrico, un bello (ci deve sempre essere) e shakerate con un perenne entusiasta della vita, un realista e un estroverso. Preparate quindi direttamente nel bicchiere questo drink leggero dall’anima un po’ intellettuale e deliziate i vostri ospiti con buone chiacchiere, una musica degna d’essere ascoltata e delle polpette alla ricotta cotte in forno. Non accontentatevi mai di qualcosa che non sia il meglio. Come farete gli aperitivi voi, nessuno mai!
Ricetta. PER 1 BICCHIERE
1 parte (1,25 oz, 4 cl) di Campari + 3 parti di succo di pompelmo+ ghiaccio.
Preparate il cocktail direttamente in un bicchiere juice con del ghiaccio. Aggiungete una scorza d’arancia e brindate alla vita.
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